Fursecuri fără coacere: o rețetă simplă și delicioasă de prăjituri

Rețetă: Tortă rece cu biscuiți și cremă de brânză

Această rețetă prezintă un desert delicios și ușor de preparat, care nu necesită coacere, fiind perfectă pentru a crea rapid o gustare delicioasă pentru oaspeți sau familie.

Citeste si articolul: Trist, dar adevărat – Femeile bune la suflet nu sunt apreciate pe cât merită

Ingrediente:

  • 300 g biscuiți petit beurre
  • 200 g unt
  • 500 g cremă de brânză
  • 200 g zahăr pudră
  • 1 plic zahăr vanilat
  • 200 ml frișcă lichidă
  • 1 plic întăritor de frișcă (fixateur de crème)
  • 200 g ciocolată (opțional, pentru glazură)
  • Fructe sau fructe de pădure pentru decor (opțional)

Preparare:

  1. Puneți biscuiții petit beurre într-o pungă cu fermoar și zdrobiți-i cu un sucitor.
  2. Adăugați untul topit la biscuiții zdrobiți și amestecați bine până obțineți omogenitate.
  3. Presați amestecul obținut pe fundul unei forme de tartă tapetată cu hârtie de copt (diametru de aproximativ 24 cm) și distribuiți-l uniform. Tasați bine pentru a crea o bază solidă. Puneți forma la frigider în timp ce preparați crema.
  4. Într-un bol, amestecați crema de brânză cu zahărul pudră și zahărul vanilat până obțineți o compoziție fină.
  5. Bateți frișca lichidă separat și adăugați întăritorul de frișcă conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
  6. Încorporați cu grijă frișca bătută în amestecul de brânză, amestecând ușor până obțineți o cremă omogenă.
  7. Turnați crema uniform peste baza de biscuiți pregătită.
  8. Dați tortul la frigider pentru cel puțin 4 ore sau peste noapte pentru a se întări.
  9. Opțional: topiți ciocolata și turnați-o peste tortul întărit. Decorați după preferințe cu fructe sau fructe de pădure.
  10. Înainte de servire, îndepărtați cu grijă forma de tartă și tăiați tortul în felii.

Articolul continua, apasati butonul Următorul de sub anunt!

Citește și:

Politică de confidențialitate