Aperitiv rece cu castraveți murați – prima masă de la masă.

Aperitiv rapid și simplu, care pe lângă faptul că este decorativ, este și foarte gustos, iar indiferent cât de mult fac, întotdeauna este consumat primul de la masă, iar oaspeții mei îmi cer mereu rețeta. Aici este rețeta:

Ingrediente necesare: 150 g șuncă, 150 g diverse mezeluri (în rețetă – șuncă, cârnat sau prosciutto), 4 ouă fierte, 20 g mărar, 3 g ceapă uscată, 300 ml chefir sau iaurt, 15 g muștar, 35 g gelatină topită, 10 g sare, 100 g castraveți murați.

Mod de preparare: Tăiați cubulețe șunca și apoi mezelurile alese. Tăiați mărunt castraveții murați, ca pentru salată rusă, și apoi ouăle fierte.

Articolul continua, apasati butonul Următorul de sub anunt!

Citește și:

Politică de confidențialitate