Brânzoaice

Brânzoaice = Gogoși cu brânză.
Eu așa le cunosc de mică, de la bunica mea din zona Buzăului.

INGREDIENTE:

  • 1 linguriță drojdie proaspătă, 
  • 250 ml apă caldă, 
  • 2 ouă, 
  • 2 linguri zahăr, 
  • 1 linguriță sare, 
  • 2 linguri ulei, 
  • aprox 700 g făină.

Umplutură: 

  • 300 g brânză (de vaci sau caș), 
  • 2 ouă, 
  • Opțional 
  • 3 linguri zahăr, coajă de lămâie pentru varianta în care le doriți foarte dulci. 
  • Untură sau ulei pentru prăjit

Articolul continua, apasati butonul Următorul de sub anunt

Citește și:

Politică de confidențialitate