Cum sa faci salam de casa

Salamul este un aliment foarte popular și îl găsim în fiecare zi pe masa noastră. Vă prezentăm o rețetă delicioasă de salam crud-zvântat. Acest tip de mezel se găsește în bucătării tradiționale din mai multe țări și este foarte aromat și satios.

Mai mult decât atât, prepararea lui este destul de simplă. De acum înainte, puteți bucura pe cei dragi cu un mezel de casă uimitor, fără aditivi chimici sau conservanți.

Citeste si articolul: Supa de linte rosie

Ingrediente

-1,1 kg de mușchi de vită

-1,5 linguri de sare

-1 lingură de piper negru măcinat

-1 linguriță de cimbru

-2 intestine de oaie

-85 ml de coniac

-1,5 linguri de zahăr

-2 lingurițe de boia de ardei

-200 ml de oțet

Articolul continua, apasati butonul Următorul de sub anunt!

Citește și:

Politică de confidențialitate