Jó a bolti 2,8 as tej, akár az UHT tej is. Ahány liter tej annyi evőkanál 20 vagy 10%os ecet és annyi evőkanál só kell bele. Vagy ecet helyett citromlevet is használhatunk. Rántani 1 -osztályú ! Ennyire egyszerű!
Hozzávalók
- 2 liter tej,
- 2 evőkanál ecet (10 vagy 20%-os, mindegy), vagy 2-3 evőkanál citromlé,
- 1-2 teáskanál só.
Ízesítés :lila hagyma, vörös hagyma, fokhagyma, snidling, újhagyma stb de nem muszáj.
A recept folytatásáért, kattints a következő oldal gombra!