Szinte nincs olyan gyerek, aki ne gondolna vissza nosztalgiával a vasárnapi ropogós csörögefánkra. Olyat, mint a nagyi, senki sem tud készíteni, ám most mutatunk egy hasonlóan kiváló receptet.
Hozzávalók: 550 gramm liszt, 3 evőkanál cukor, 1 vanília vagy rumeszenc, 3 tojás, 300 ml joghurt egy citrom levével elkeverve, 1 kávéskanál szódabikarbóna, só, olaj, porcukor.
Elkészítés: tegyünk egy nagy tálba egy csipet sót, aztán a tojásokat és a cukrot. Kevergessük addig, amíg a cukor és só teljesen feloldódik. Adjuk hozzá a szódabikarbónát, a joghurtot és a citrom levet. Majd fokozatosan adagoljuk hozzá a lisztet és a vaníliát.
A recept folytatódik, nyomj a továbbra