A tök húsából pedig fasírt lett!
Főzőtök beléből és magjából készült, és tulajdonképp ugyanúgy kell ízesíteni mint egy húslevest (hús nélkül)! Főzőtök v. istengyalulta tök. Nem csak a mag, hanem az egész bél, amit egyébként eldobnál. Miután megfőtt le kell szúrni, de a mag az íz miatt fontos! A többi képen leszűrt állapotban ott a végeredmény. Nagyon gusztusos. A magot muszáj bele főzni mert abból fő ki az olaj.
Éva Tóth konyhájából!
Csilla: -Tényleg!!… a tökmag olaj nagyon finom…. és az pedig belefő!!! Kezdek én is megvilágosodni! Tényleg ki fogom próbálni!
Katalin: – Mindig együtt főzöm a zöldségekkel, fűszerekkel. A végén leszűröm, kiveszem a zöldségeket. Egyszerű, mert mindent csak beledobálok. Kevesebb energia… Én sem hittem, h ez működik, de nagyon finom leves lett belőle. Én pont úgy készítettem, mint a húslevest (persze a tököt nem sokáig főztem, ) aztán bele minden.
A recept folytatásáért kattints a következő oldal gombra a reklám alatt!