Nagymamám spájzában találtam 10 kg kabai cukrot. 1983-ban vásárolták. 39 évet pihent, de most is hibátlan a tartalma. Valamikor ilyen is volt kishazànkban…
Az 1979-től 2006-ig működő kabai cukorgyár Magyarország egyik jelentős ipari létesítménye volt, amely a rendszerváltás idején működő 12 hazai cukorgyárat tekintve a legújabbként számított. A gyár korszerű és nagy teljesítményű berendezései lehetővé tették, hogy naponta akár 10 500 tonna cukorrépát is feldolgozzanak, ami a hazai cukorgyártásban kiemelkedő kapacitásnak számított. Ezzel a gyár a legnagyobb méretű és legmodernebb technológiával felszerelt cukorgyárnak számított az országban ebben az időszakban.
A cikk folytatódik, nyomj a továbbra!