PÂINE PLINĂ, SUBȚIRE CA O CLĂTITĂ… O rețetă practică și foarte gustoasă…

5 căni de făină 2.5 căni de apă caldă 1 linguriță de sare

Pentru umplutură: 4 cartofi de mărime medie (fierti) 1 cană de brânză rasă (cheddar) sare și piper negru chili și busuioc/mărar după gust

Citeste si articolul: Carte de Rețete

MOD DE PREPARARE:

  1. Într-un bol mare, cerniți făina, adăugați sarea și începeți să adăugați treptat apa caldă. Acest aluat nu conține drojdie, deci este necesar să-l amestecați bine pentru a deveni elastic.

Când devine compact, răsturnați-l pe o suprafață de lucru și framântați-l aproximativ 5 minute sau până devine unsuros și elastic. Nu adăugați mai multă făină decât este necesară pentru a nu obține un aluat tare.

Articolul continua, apasati butonul Următorul de sub anunt!

Citește și:

Politică de confidențialitate