Pejsli zsemlegombóccal, ahogy régen a nagymama készítette

Szívesen megosztom Veletek nagymamám receptje, Ő csak sertésszívből készítette, ahogy én is. 

Hozzávalók a pejsliez: 

  • 2 kg sertésszív,
  • 1 db közepes vöröshagyma,
  • 1 db nagyobb vöröshagyma,
  • 2 db sárgarépa,
  • 1 db fehérrépa,
  • Só,
  • Bors,
  • Babérlevél,
  • 450 g 20% tejföl,
  • 3 ek. liszt,
  • 3 ek. cukor,
  • Olaj,
  • Fűszerpaprika,
  • Ecet ízlés szerint.

A recept folytatódik, nyomj a továbbra