Prajitura marmorata cu visine/cirese

Aerat, pufos, aromat, gustos, moale și frumos – toate aceste calități se regăsesc în acest desert pe care vi-l recomand din toată inima! Este vorba despre prăjitura marmorată cu vișine sau cireșe. Se păstrează moale și delicioasă pentru mult timp. Asta dacă reușește să reziste atât de mult! Și nu este neapărat să o preparați cu vișine; puteți folosi căpșuni, cireșe, mure, zmeură – ce vă place vouă.

Citeste si articolul: Salveaza aceasta bunatate de aluat. Este pufos, fraged și delicios pentru prajiturile cu fructe

Ingrediente Prajitura marmorata cu visine / cirese

  • 5 oua
  • 260 g zahar
  • 300 g faina alba
  • o lingurita praf de copt
  • 2 linguri cacao neagra
  • 100 ml ulei
  • 150 ml lapte
  • o lingurita coaja rasa lamaie
  • 2 lingurite zeama lamaie
  • zahar vanilinat – un plic
  • 500-600 g visine/cirese (poti pune si mai mult, adica 700 g)

Mod de preparare Prajitura marmorata cu visine / cirese

Speli bine visinele/ciresele si le scoti samburii. Le lasi la scurs.

Separa albusurile de galbenusuri.

Mixeaza spuma albusurile cu putina sare, zeama de lamaie  si zaharul vanilinat, adauga apoi, treptat, toata cantitatea de zahar si mixeaza pana cand este complet topit.

Articolul continua, apasati butonul Următorul de sub anunt!

Facebook share

Citește și:

Bun venit pe Retro555.com! Aici găsești lucruri interesante, rețete, articole de grădinărit, știri și informații de actualitate. Vă dorim timp plăcut și lectură! Vă dorim o zi bună!

Articole în tendințe