Rețetă pentru melci cu cacao gata în jumătate de oră

Rețetă pentru cozonaci cu cacao gata în jumătate de oră

Ingrediente:

Aluat:

  • 50 dkg făină albă fină
  • 1 ou
  • 2 dl lapte
  • 2 linguri smântână
  • 5 linguri zahăr cristal
  • 2,5 dkg drojdie proaspătă
  • 1 lingură unt moale sau margarină
  • 1 pliculeț praf de copt (10 g)
  • un praf de sare

Umplutură:

  • 5 dkg unt topit sau margarină
  • 4 linguri zahăr cristal
  • 4 linguri cacao neîndulcită
  • 1 pliculeț zahăr vanilat

Mod de preparare:

  1. Pregătirea aluatului:
    • Într-un bol mare, dizolvăm drojdia în laptele călduț.
    • Adăugăm oul, smântâna, zahărul și untul moale și amestecăm bine.
    • Separat, cernem făina într-un alt bol și adăugăm sarea și praful de copt.
    • Facem o adâncitură în mijlocul făinii și turnăm amestecul lichid.
    • Framântăm aluatul până când devine moale și elastic, apoi îl acoperim cu un prosop curat și îl lăsăm să crească timp de aproximativ 10-15 minute.
  2. Prepararea umpluturii:
    • Într-un bol mic, amestecăm zahărul, cacaua și zahărul vanilat pentru umplutură.

Citeste si articolul:Gogoși cu mere și iaurt în doar 10 minute

Pentru continuarea rețetei, te rog să apeși butonul „Următorul” sub reclamă!

Facebook share

Citește și:

Bun venit pe Retro555.com! Aici găsești lucruri interesante, rețete, articole de grădinărit, știri și informații de actualitate. Vă dorim timp plăcut și lectură! Vă dorim o zi bună!

Articole în tendințe