Tepsis, foszlós kakaós csiga bögrésen, elronthatatlan és nem lehet betelni vele!

A kakaós csigát csak szeretni lehet. ma egy nagyon finom, bögrés változatot mutatunk. Érdemes kipróbálni, csodás íze van!

HOZZÁVALÓK:

A tésztához (16-18 darab, tenyérnyi) csigához:

  • 6 bögre (75 dkg) fehér finomliszt
  •  4 evőkanál kristálycukor
  • 1 csipet só
  •  2 egész tojás
  • 1 és negyed bögre (3 dl) 2,8%-os LANGYOS tej
  • egy kocka friss élesztő (5 dkg)
  • 12 dkg olvasztott vaj

A töltelékhez:

  • 5-6 dkg vaj
  •  cukrozatlan kakaópor (én hollandot használtam)
  •  porcukor

A tetejére:

  • negyed bögre tej
  • 1 csomag vaníliás cukor (10-12 g) vagy egy teáskanál vaníliaaroma

A recept folytatásáért kattints a tovább gombra a reklám alatt!