Trucul simplu pentru a evita balonarea de la fasole

De ce evităm fasolea?

Fasolea este o sursă excelentă de proteine, fibre și vitamine, dar multe persoane o evită din cauza senzației de balonare pe care o poate provoca. Baloanarea este cauzată în principal de carbohidrații complecși, numiți oligozaharide, care nu sunt descompuse în stomac sau intestinul subțire și, în consecință, sunt fermentați de bacteriile din intestinul gros. Această fermentație duce la producerea excesivă de gaze și senzația neplăcută de balonare.

Articolul continua, apasati butonul Următorul de sub anunt!

Citește și:

Politică de confidențialitate